Restaurant d’inspiration japonaise qui opère dans Outremont depuis 1986, Mikado mandate Paprika pour l’actualisation de sa marque. Cette destination prisée où une cuisine japonaise authentique côtoie les influences culinaires contemporaines du monde, souhaitait une rencontre entre élégance et tradition. Paprika propose une approche minimaliste, aérée et délicate pour cette signature qui en traduit le geste. Une série d’illustrations abstraites est également développée et s’appuie sur cette libre gestuelle. À cette plateforme s’intègre la typographie Bagoss de displaay Type Foundry, une bâton aux délicats empattements évasés d’un seul côté, qui apportent un raffinement. L’ensemble des pièces imprimées est présenté sur des supports où la matière est mise à l’honneur dont le papier coton et de riz.